Obogatite svojo prehrano z najbolj zeleno rastlino na zemlji

Ste se že kdaj vprašali, kako se prehranjujemo in kakšno hrano uživamo? Večina nas to vprašanje hitro pomete pod preprogo. Zavedamo se, da se pripravi hrane ne posvečamo dovolj in da prepogosto posegamo po že pripravljeni ali obdelani. To je posledica hitrega življenjskega ritma, ki ga določajo natrpani urniki. Tako ne najdemo časa ne za pripravo zdravega obroka ne za to, da bi ga v miru pojedli.

Industrijsko pripravljena hrana vsebuje konzervanse, ojačevalce okusa, običajno je izjemno kalorična, bogata tudi s sladkorji, maščobami in solmi. Jamie Honohan, študentka nevroznanosti, je ugotovila, da nas zelo mastna ali sladka hrana zasvoji in je kot droga za možgane. To ni le težava posameznika, ampak celotne družbe zahodnega sveta. Posledice tovrstnega prehranjevanja so številne zdravstvene težave in debelost. Podatki kažejo, da se število čezmerno hranjenih in debelih povečuje pri vseh generacijah, pri otrocih in odr

Preberi več »